Brochetas de salchicha de ternera
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
1 paquete de salchicha de ternera Tangamanga
Brochetas (las necesarias)
1 morrón rojo
1 morrón amarillo
1 morrón naranja
1 cebolla morada grande
Salsa picante para acompañar
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Preparación
1.- Preparar el asador
2.- Remojar en abundante agua las brochetas para evitar que se quemen en el asador
3.- Cortar las salchichas en 4 partes, los morrones y la cebolla en trozos grandes
4.- Armar las brochetas alternando morrones, cebolla y salchicha
5.- Asar rotando las brochetas para una cocción uniforme
6.- Servir con salsa picante de su preferencia
