Chapata de chorizo español
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
1 pan chapata
2 cdas alioli (aderezo de ajo)
20 g tomates deshidratados
1 morrón rojo
1 morrón verde
1 morrón amarillo
Aceite vegetal
Sal
Pimienta
1 paquete de chorizo español Tangamanga
Queso gouda en rebanada
-->
Preparación
1.-Cortar los morrones en juliana. En un sartén con un poco de aceite saltear los morrones y sal pimentar.
2.- Cortar el pan a la mitad y tostar, untar alioli, en una rebanada colocar los morrones, el queso y los tomates deshidratados, colocar rebanadas de chorizo español, cerrar con la otra parte del pan y servir.
