Croissant de jamón serrano con huevo revuelto

1.- En la estufa colocar un sartén a fuego medio con una cucharadita de aceite

2.- En un bowl mezclar los dos huevos, la leche el cebollín y sal pimentar al gusto, verter esta mezcla sobre el sartén y mezclar un poco, dejar cocinar durante 3 minutos aprox.

3.- Cortar el croissant a la mitad y en la parte de abajo colocar las rebanadas de queso, el huevo revuelto y 2 rebanadas de jamón serrano, cerrar el croissant con la otra mitad

4.- Servir.