Piernas de pavo glaseadas con miel

Tiempo: Porciones: 0

Ingredientes

2 pack piernas de pavo ahumada Tangamanga

1 naranja

¼ taza de miel de abeja

1 cda de tomillo fresco

2 camotes

300 g coles de Bruselas

Aceite de oliva

Sal

Pimienta quebrada

Piernas de pavo glaseadas con miel-->

Preparación

1.- Precalentar el horno a 180C

2.- Pelar y cortar los camotes en cubos de 3 cm aprox. Cortar las coles de Bruselas a la mitad y mezclar las dos verduras con aceite de oliva, sal y pimenta.

3.- En un bowl mezclar el jugo de la naranja, la miel y el tomillo

4.- En una charola para horno colocar las piernas de pavo y las verduras ya sazonadas, con una brocha esparcir la salsa de naranja y tomillo, dejar caer un poco sobre las verduras y hornear de 30 a 40 minutos.

5.- Servir. 

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