Reuben Sandwich
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
2 rebanadas de hogaza de pan artesanal o pan de molde
4 cdas de mayonesa
1 cda de mostaza Dijon en grano
¼ de taza de chucrut
4 rebanadas de pierna selva negra Tangamanga
Pepinillos enteros encurtidos
Preparación
1.- Tostar las rebanadas de pan.
2.- Mezclar la mayonesa y la mostaza en grano.
3.- Untar cada una de las rebanadas de pan con la mezcla de mayonesa, agregar una capa generosa de chucrut y acomodar las 4 rebanadas de pierna selva negra.
4.- Servir acompañado de los pepinillos encurtidos.