Reuben Sandwich

Tiempo: Porciones: 0

Ingredientes

2 rebanadas de hogaza de pan artesanal o pan de molde 

4 cdas de mayonesa

1 cda de mostaza Dijon en grano

¼ de taza de chucrut 

4 rebanadas de pierna selva negra Tangamanga

Pepinillos enteros encurtidos

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Preparación

1.- Tostar las rebanadas de pan.

2.- Mezclar la mayonesa y la mostaza en grano.

3.- Untar cada una de las rebanadas de pan con la mezcla de mayonesa, agregar una capa generosa de chucrut y acomodar las 4 rebanadas de pierna selva negra.

4.- Servir acompañado de los pepinillos encurtidos.

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