Rollitos horneados de calabaza con pechuga de pavo natural

1.    Corta la calabaza en láminas delgadas y blanquéalas en una olla con agua hirviendo, luego pásalas por el chorro de agua fría para deter la cocción.

2.    Forma dos láminas y sobre ellas coloca una rebanada de Pechuga de Pavo natural TANGAMANGA,  agrega queso y enrrolla.

3.    Vierte una base de puré de tomate en un refractario, coloca los rollitos y agrega más queso.

4.    Hornea por 20 minutos a 180°

5.    Sirve y decora con puré de tomate y perejil picado.