Sandwich con Jamón Serrano y Huevo frito
Tiempo: Porciones: 0Ingredientes
2 rebanadas de pan de grano
1 huevo
3 rebanadas de jamón serrano TANGAMANGA
2 cucharadas mayonesa
1 cucharadita Salsa sriracha
Aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.- En un bowl pequeño mezclar la mayonesa y la salsa sriracha, reservar.
2.- Poner el pan a tostar
3.- En una sartén a fuego medio colocar una cucharadita de aceite, y preparar el huevo estrellado, sal pimentar al gusto.
4.- Elaborar el sándwich, esparciendo el aderezo de mayonesa sriracha sobre el pan tostado, las rebanadas de jamón serrano y el huevo estrellado, servir al instante.