Sandwich con Jamón Serrano y Huevo frito

Tiempo: Porciones: 0

Ingredientes

2 rebanadas de pan de grano 

1 huevo

3 rebanadas de jamón serrano TANGAMANGA

2 cucharadas mayonesa 

1 cucharadita Salsa sriracha

Aceite vegetal

Sal y pimienta al gusto

Sandwich con Jamón Serrano y Huevo frito-->

Preparación

1.- En un bowl pequeño mezclar la mayonesa y la salsa sriracha, reservar.

2.- Poner el pan a tostar

3.- En una sartén a fuego medio colocar una cucharadita de aceite, y preparar el huevo estrellado, sal pimentar al gusto.

4.- Elaborar el sándwich, esparciendo el aderezo de mayonesa sriracha sobre el pan tostado, las rebanadas de jamón serrano y el huevo estrellado, servir al instante.

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